Este es un plato un poco complicado, pero no todos los platos tienen que ser sencillos. Vale la pena probarlo ya que queda muy bueno.
Merluza con cremoso de patatas y acelgas
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Farcellets de col
Farcellets es cómo se les llama a los “Hatillos” en Cataluña. Son muy buenos y se pueden hacer con diferentes rellenos.
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Tomatitos rellenos a las tres cremas
Estos tomatitos quedan muy cucos. Cómo se puede apreciar en la foto con tomates un poco más grandes cortados por la mitad, también quedan bien.
Bacalao confitado con tempura de cebolla
Un bacalao muy rico. Un pelín laborioso de hacer, pero en un día especial queda muy bien.
Canapes variados
Los canapés son una muy buena solución en más de una ocasión. Aquí os propongo tres tipos diferentes de canapés.
