
Tortilla de patatas y cebolla

Una tortilla muy pero que muy rica. Ahora es el mejor momento para hacerla ya que es el tiempo de los ajos frescos y buenos.
Una tortilla buena donde las hayan. Sí se le ponen unos ajos tiernos aun será más buena.
Esta tortilla es muy buena y sana, muy rápida de hacer. También se le pueden añadir unas patatas.
Este revuelto de huevos y gambas. También se hace sin batir los huevos, incluso añadiéndole un poco de leche. Esto depende del gusto de cada cual.