Codillos de cerdo a las mostazas y patatas al horno
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Salmón marinado al eneldo
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Pato en salsa con ciruelas
Queda buenísimo. Un poco laborioso pero vale la pena disfrutarlo.
Panellets con claras
Merluza al vinagre de Jerez con dados de tomate
Sopa de cangrejos
Huevos rellenos con mousse de atún
Unos huevos riquísimos y sencillos de hacer. Ideales para un picapica, una merendola….
Pato a la naranja
Gambas a la vasca
Una receta rápida y buenísima. También se puede hacer con langostinos que quedan para chuparse los dedos.
Espalda de cordero rellena
Sencillamente buenísima.