Queda buenísimo. Un poco laborioso pero vale la pena disfrutarlo.
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Panellets con claras
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Merluza al vinagre de Jerez con dados de tomate
Sopa de cangrejos
Huevos rellenos con mousse de atún
Unos huevos riquísimos y sencillos de hacer. Ideales para un picapica, una merendola….
Pato a la naranja
Gambas a la vasca
Una receta rápida y buenísima. También se puede hacer con langostinos que quedan para chuparse los dedos.
Espalda de cordero rellena
Sencillamente buenísima.
