Un plato excepcional, muy sabroso.
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Canelones de carne
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Esta receta me la enseñó una gran amiga hace muchos años. Creo que el alumno no los hace tan mal. Son riquísimos!!!
Fricandó de langostinos
Una alumna, del curso de cocina que imparto, me ha pedido que por favor ponga esta receta, aunque sea sin fotografía. Es un plato genial para una fiesta especial, para Navidad o para disfrutar de él. Si se preparar el día anterior aún estará más bueno.
Aguacates con gambas
Estos aguacates quedan muy ricos y se hacer en muy poco tiempo. Un primer plato delicioso.
Pastel de pollo al Oporto
Un pastel bueno donde los haya, creerme está buenísimo tanto el mismo día como al día siguiente. Sigue leyendo
Lionesas con cangrejo al eneldo
Sencillamente deliciosas.
Entremés de queso y jamón
Medallones de rape en salsa bearnesa
Pollo a la catalana
Cómo su nombre indica es típico en Cataluña asar el pollo de esta manera, se le dice “Rostit» y para Navidad se le añaden los piñones y las ciruelas secas.
Pastel de espárragos y champiñones
Este pastel es delicioso y de presentación muy bonita.