Caballas rellenas de pimiento y olivas
Archivo de la categoría: Pescados
Bacalao con alioli gratinado
Sardinas en escabeche
Bogavantes al cava
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Mejillones con salsa de limón
Bonito en salazón con tomate
Esta manera de preparar el bonito es muy típica de mi tierra. Sencillo de hacer y queda buenísimo.
Merluza en salsa roja
Merluza al vinagre de Jerez con dados de tomate
Gambas a la vasca
Una receta rápida y buenísima. También se puede hacer con langostinos que quedan para chuparse los dedos.
