Semi frío de crema quemada. Es como una bavaresa, muy bueno.
Semi frío de crema quemada
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Croquetas de gambas
Conejo con caracoles de mi huerto
Coca de cabello de Ángel y piñones
Ensalada de habichuelas
Cuello de cerdo en salsa
Coca de San Juan
Esta coca es muy típica en Cataluña para la verbena de San Juan. Generalmente se hace con frutas confitadas, aunque también se ponen otros ingredientes.
