José Ramírez Alfonso

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Archivo de la categoría: Postres de frutas

Mermelada de melocotón

Publicado el enero 9, 2022 por jose

Muy rica, sana y sin conservantes artificiales.

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Publicado en Postres de frutas | Etiquetado En menos de dos horas, Menú de verano

Higos al vino tinto

Publicado el septiembre 3, 2014 por jose

Me encantan los higos y no paré hasta descubrir cómo hacerlos de esta manera.

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Publicado en Postres de frutas

Mermelada de calabaza

Publicado el octubre 5, 2013 por jose
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Ahora es el tiempo de las calabazas. Vale la pena hacer esta mermelada para disponer de ella más adelante. Como más buena queda es haciéndola en cazuela de barro. 

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Mermelada de fresones

Publicado el abril 27, 2013 por jose
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Una mermelada casera y natural buenísima.

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Mil hojas de membrillo y requesón con salsa de miel y piñones

Publicado el enero 14, 2013 por jose
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Un postre delicioso, para un día especial.

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Publicado en Postres de frutas | Etiquetado En menos de dos horas, Menú para fiestas | Deja una respuesta

Carne de membrillo

Publicado el enero 4, 2013 por jose
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En mi tierra natal se le conoce por este nombre. A mí me encanta y es muy útil para elaborar postres diversos o para picar algo dulce. Almacenado en un lugar fresco y sin luz aguanta meses. Yo lo corto en dos o tres porciones antes de envolverlo.
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Publicado en Postres de frutas | Etiquetado En menos de dos horas | Deja una respuesta

Cabello de Ángel

Publicado el diciembre 20, 2012 por jose
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El cabello de Ángel va muy bien para rellenar cocas, bizcochos o como acompañamiento de algunos portres.

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Publicado en Postres de frutas | Etiquetado En menos de tres horas | Deja una respuesta

Frutas rojas con crujiente y crema de queso

Publicado el noviembre 24, 2012 por jose
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Un postre muy original bueno y elegante, un pelín laborioso pero el resultado vale la pena.

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Publicado en Postres de frutas | Etiquetado En menos de una hora, Menú de Navidad | Deja una respuesta

Naranja a la naranja

Publicado el noviembre 23, 2012 por jose
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Un postre muy sabroso y anaranjado.

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