José Ramírez Alfonso

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Archivo de la categoría: Repostería

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Mermelada de melocotón

Publicado el enero 9, 2022 por jose

Muy rica, sana y sin conservantes artificiales.

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Publicado en Postres de frutas | Etiquetado En menos de dos horas, Menú de verano

Pastelillos de cabello de Ángel

Publicado el diciembre 26, 2021 por jose
Son típicos de mi tierra mi familia los hace de esta manera y quedan buenísimos.

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Publicado en Galletas bizcochos y otros | Etiquetado En menos de dos horas, murciana

Buñuelos con yogur

Publicado el marzo 24, 2021 por jose

Quedan buenísimos y son muy fáciles de hacer.

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Publicado en Repostería | Etiquetado En menos de una hora

Merengue cocido

Publicado el febrero 8, 2021 por jose

Creación casera: Este merengue es fruto de la inquietud del Josep.

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Publicado en Dulces y cremas | Etiquetado En menos de una hora

Panellets con claras

Publicado el noviembre 7, 2016 por jose
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Estos panellets se hacen clara de huevo, en lugar de la patata cocida.

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Publicado en Galletas bizcochos y otros | Etiquetado catalana, En menos de tres horas, Menú para fiestas | Deja una respuesta

Trufa de chocolate

Publicado el abril 13, 2015 por jose
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Muy rápido y fácil de hacer.

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Publicado en Dulces y cremas, Repostería | Etiquetado En menos de una hora | Deja una respuesta

Higos al vino tinto

Publicado el septiembre 3, 2014 por jose

Me encantan los higos y no paré hasta descubrir cómo hacerlos de esta manera.

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Publicado en Postres de frutas

Crema de llimona

Publicado el diciembre 26, 2013 por jose
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Una crema de limón sencilla pero muy buena, me la explicó una amiga muy querida.

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Publicado en Dulces y cremas, Repostería | Etiquetado En menos de 30 minutos | Deja una respuesta

Sorbete de higos chumbos

Publicado el octubre 23, 2013 por jose
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Un sorbete diferente original y sabroso.

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Publicado en Helados y sorbetes | Etiquetado En menos de una hora | Deja una respuesta

Mermelada de calabaza

Publicado el octubre 5, 2013 por jose
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Ahora es el tiempo de las calabazas. Vale la pena hacer esta mermelada para disponer de ella más adelante. Como más buena queda es haciéndola en cazuela de barro. 

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Publicado en Postres de frutas | Etiquetado En menos de dos horas | Deja una respuesta

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