José Ramírez Alfonso

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Archivo de la categoría: Pasteleria

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Pastel de manzana

Publicado el noviembre 27, 2017 por jose

dig

Queda muy bueno y es rápido de hacer.

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Tarta de manzana con yogur

Publicado el noviembre 6, 2016 por jose
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Muy rica y fácil de hacer.

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Tarta de yogur con queso fresco

Publicado el febrero 17, 2014 por jose
1

Muy fácil, sencilla y buenísima.

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Pastel de mousse de chocolate Bitter

Publicado el julio 22, 2013 por jose

Un pastel riquísimo. Este mousse también se puede servir en copas individuales.

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Publicado en Pasteleria, Semi fríos | Etiquetado En menos de dos horas, Menú para fiestas

Semi frío de crema quemada

Publicado el julio 9, 2013 por jose
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Semi frío de crema quemada. Es como una bavaresa, muy bueno.

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Coca de cabello de Ángel y piñones

Publicado el julio 1, 2013 por jose
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Una coca muy angelical. Hecha con harina integral.

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Coca de San Juan

Publicado el junio 15, 2013 por jose
1

Esta coca es muy típica en Cataluña para la verbena de San Juan. Generalmente se hace con frutas confitadas, aunque también se ponen otros ingredientes.

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Tarta renversée de plátano con contnes de limón verde

Publicado el mayo 18, 2013 por jose
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 Tarta de plátano muy rica.

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Semi frío de bombón

Publicado el mayo 3, 2013 por jose
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Un pastel buenísimo para un día especial. Un poco laborioso pero merece la pena.

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Flaó

Publicado el abril 25, 2013 por jose

Pastel típico de Ibiza a base de queso tierno. Muy rico. 

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