José Ramírez Alfonso

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Archivo de la categoría: Bacalao

Bacalao con alioli gratinado

Publicado el marzo 24, 2022 por jose
Riquísimo y fácil de hacer.

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Publicado en Bacalao, Pescados | Etiquetado En menos de una hora

Bacalao con patatas

Publicado el enero 9, 2022 por jose
Un plato sencillo pero buenísimo.

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Publicado en Bacalao | Etiquetado En menos de una hora

Filete de bacalao con miel de romero

Publicado el agosto 27, 2020 por jose

Buenísimo y fácil de hacer. También se puede hacer con lomo de bacalao.

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Publicado en Bacalao | Etiquetado En menos de una hora

Bacalao con huevos pasas y piñones

Publicado el julio 8, 2018 por jose

«Bacallà amb ous panses i pinyons» Sería su nombre en catalán ya que es una receta típica de allí. Está buenísimo.

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Publicado en Bacalao | Etiquetado catalana, En menos de una hora

Bacalao con pimiento verde

Publicado el julio 25, 2016 por jose
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bacalao con pimiento verdeR

Un plato de bacalao, bueno, bueno.

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Bacalao con frutas secas y setas

Publicado el julio 22, 2013 por jose
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Un bacalao muy bueno y rápido de hacer.

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Bacalao con muselina de ajos tiernos

Publicado el mayo 17, 2013 por jose

Un bacalao buenísimo y delicioso.

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Publicado en Bacalao | Etiquetado En menos de una hora, Menú para fiestas

Bacallà a la llauna

Publicado el marzo 7, 2013 por jose
2

Esta receta de bacalao es típicamente Catalana. Queda riquísimo, cuando lo hagáis estaréis de acuerdo con migo. «Llauna» es una llanda en castellano.

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Publicado en Bacalao | Etiquetado catalana, En menos de una hora | 2 Respuestas

Bacalao confitado con tempura de cebolla

Publicado el febrero 27, 2013 por jose
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Un bacalao muy rico. Un pelín laborioso de hacer, pero en un día especial queda muy bien. 

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Suquet de bacallà

Publicado el febrero 6, 2013 por jose
2

Un plato típicamente marinero. Está muy pero que muy bueno.

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