Para los que os guste el pepino, seguro que os encantara.
Sopa fría de pepino
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Esta receta me la pasó una amiga muy querida, es típica de su tierra. Yo esta vez la he hecho con cordero que también queda muy bueno.
Una amiga muy querida me pasó esta receta hace muchos años. Para hacer esta receta yo utilizo la llata de ternera que queda muy melosa. Probarla que queda buenísima.
Esta manera de preparar el bonito es muy típica de mi tierra. Sencillo de hacer y queda buenísimo.