José Ramírez Alfonso

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Tarta de manzana con yogur

Publicado el noviembre 6, 2016 por jose
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tarta-de-manzana-con-yogurrb

Muy rica y fácil de hacer.

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Publicado en Pasteleria | Etiquetado En menos de una hora | Deja una respuesta

Pollos picantones Pacenses Padre Pedro

Publicado el agosto 30, 2016 por jose

pollo estemeñaR

Queda muy bueno, yo lo he hecho con pollo de corral.

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Publicado en Pollo | Etiquetado En menos de dos horas, Extremadura

Bacalao con pimiento verde

Publicado el julio 25, 2016 por jose
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bacalao con pimiento verdeR

Un plato de bacalao, bueno, bueno.

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Publicado en Bacalao | Etiquetado En menos de 30 minutos, En menos de una hora | Deja una respuesta

Pato al cava con estragón

Publicado el julio 25, 2016 por jose
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Fácil, rápido de elaborar y buenísimo al paladar.  Sigue leyendo →

Publicado en Aves | Etiquetado En menos de dos horas | Deja una respuesta

Magret de pato con reducción de oporto

Publicado el junio 6, 2016 por jose
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magret con OporotoRBuenísimo tenéis que probarlo.

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Publicado en Aves | Etiquetado En menos de 30 minutos | Deja una respuesta

Pato con peras

Publicado el mayo 3, 2016 por jose
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 Es muy común en Cataluña. Queda muy rico.

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Publicado en Aves | Etiquetado catalana, En menos de tres horas | Deja una respuesta

Arancini

Publicado el marzo 27, 2016 por jose

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Es un entrante típico de la isla de Sicilia, es como una croqueta de arroz rellena, se suele hacer con diferentes rellenos y están buenísimos. Yo he optado por el ragú.

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Publicado en Pica-pica y entrantes | Etiquetado En menos de dos horas, italiana

Aletría

Publicado el marzo 8, 2016 por jose
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aletriaR

Un plato típico de mi tierra, se suele hacer mucho por la cuaresma. Mi madre lo hacia de esta manera y le quedaba muy bueno.

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Publicado en Pastas | Etiquetado En menos de una hora, murciana | 1 Respuesta

Codillo de cerdo adobado al horno

Publicado el noviembre 10, 2015 por jose
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Un plato muy rico.

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Publicado en Carnes, Cerdo | Etiquetado En menos de dos horas | 4 Respuestas

Conejo a la Ampurdanesa

Publicado el noviembre 10, 2015 por jose
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Como su nombre indica, es un plato típico de esa región.

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Publicado en Carnes, Conejo | Etiquetado catalana, En menos de dos horas | Deja una respuesta

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