José Ramírez Alfonso

mi cocina

Menú principal

Ir al contenido principal
Ir al contenido secundario
  • Inicio
  • Cursos de cocina
  • Sobre mí

Archivo del Autor: jose

Navegador de artículos

← Entradas más antiguas
Entradas más nuevas →

Estofado de ternera de invierno

Publicado el enero 9, 2022 por jose
Un estofado rico rico

Sigue leyendo →

Publicado en Carnes, Ternera | Etiquetado En menos de dos horas

Mermelada de melocotón

Publicado el enero 9, 2022 por jose

Muy rica, sana y sin conservantes artificiales.

Sigue leyendo →

Publicado en Postres de frutas | Etiquetado En menos de dos horas, Menú de verano

Bacalao con patatas

Publicado el enero 9, 2022 por jose
Un plato sencillo pero buenísimo.

Sigue leyendo →

Publicado en Bacalao | Etiquetado En menos de una hora

Pastelillos de cabello de Ángel

Publicado el diciembre 26, 2021 por jose
Son típicos de mi tierra mi familia los hace de esta manera y quedan buenísimos.

Sigue leyendo →

Publicado en Galletas bizcochos y otros | Etiquetado En menos de dos horas, murciana

Carne gobernada

Publicado el agosto 3, 2021 por jose
Es un estofado al estilo de Asturias, queda muy suave sobre todo para verano.

Sigue leyendo →

Publicado en Carnes, Ternera | Etiquetado Asturias, En menos de dos horas

Albóndigas con gambas

Publicado el abril 28, 2021 por jose

Estas albóndigas quedan muy ricas. La receta me la pasó una antigua amiga.

Sigue leyendo →

Publicado en Ternera | Etiquetado En menos de dos horas

Buñuelos con yogur

Publicado el marzo 24, 2021 por jose

Quedan buenísimos y son muy fáciles de hacer.

Sigue leyendo →

Publicado en Repostería | Etiquetado En menos de una hora

Merengue cocido

Publicado el febrero 8, 2021 por jose

Creación casera: Este merengue es fruto de la inquietud del Josep.

Sigue leyendo →

Publicado en Dulces y cremas | Etiquetado En menos de una hora

Crema de champiñones

Publicado el enero 29, 2021 por jose

Una crema buenísima, os invito a probarla.

Sigue leyendo →

Publicado en Sopas y cremas | Etiquetado En menos de una hora

Filete de bacalao con miel de romero

Publicado el agosto 27, 2020 por jose

Buenísimo y fácil de hacer. También se puede hacer con lomo de bacalao.

Sigue leyendo →

Publicado en Bacalao | Etiquetado En menos de una hora

Navegador de artículos

← Entradas más antiguas
Entradas más nuevas →

Categorías

  • Arroces
  • Aves
  • Bacalao
  • Bebidas y sopas frías
  • Cabrito
  • Carnes
  • Cerdo
  • Conejo
  • Cordero
  • Dulces y cremas
  • Ensaladas
  • Galletas bizcochos y otros
  • Guarniciones
  • Helados y sorbetes
  • Huevos
  • Legumbres
  • Mariscos y crutáceos
  • Masas y cocas
  • Pastas
  • Pasteleria
  • Pasteles de verduras
  • Pasteles salados
  • Patatas
  • Pescados
  • Pica-pica y entrantes
  • Pollo
  • Postres de frutas
  • Repostería
  • Salsas y vinagretas
  • Semi fríos
  • Sopas y cremas
  • Ternera
  • Trucos y bases
  • Verduras

Entradas recientes

  • Empanadillas de pollo
  • Pechugas de pollo rebozadas
  • Pimientos verdes italianos en agridulce
  • Coctel de gambas
  • Pastel de patatas o brazo de gitano de patatas

Comentarios recientes

  • jose en Pastel de pollo al Oporto
  • Carme Ruiz en Pastel de pollo al Oporto
  • jose en Codillo de cerdo adobado al horno
  • Eva en Codillo de cerdo adobado al horno
  • jose en Aletría

Etiquetas

alemana Argentina Asturias balear Britanica cantabria catalana China Creación propia En menos de 30 minutos En menos de dos horas En menos de tres horas En menos de una hora escocesa Extremadura francesa gallega Griega húngara ibicenca italiana leonesa Levante mallorquina menorquina Menú de Navidad Menú de verano Menú para fiestas Menú para niños murciana palentina Renacestista vasca vienesa árabe
Funciona con WordPress