José Ramírez Alfonso

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Salmón marinado al eneldo

Publicado el agosto 16, 2023 por jose
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Muy rico, fácil de hacer para un primer plato o como aperitivo.

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Publicado en Pescados, Pica-pica y entrantes | Etiquetado En menos de una hora, Menú para fiestas | Deja una respuesta

Ensalada de judías verdes garbanzos gambas y bacalao

Publicado el junio 22, 2023 por jose
Alimenta, refresca, fácil y buenísima.

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Publicado en Ensaladas | Etiquetado En menos de dos horas, Menú de verano

Cordero a la Navarín

Publicado el junio 21, 2023 por jose
Es un estofado de cordero muy rico.

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Publicado en Carnes, Cordero | Etiquetado En menos de dos horas

Pechuga de pollo al cardamomo

Publicado el enero 8, 2023 por jose
Fácil, rápida de hacer y muy sabrosa.

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Publicado en Carnes, Pollo | Etiquetado En menos de dos horas

Suquet de merluza y langostinos

Publicado el noviembre 12, 2022 por jose
Un plato muy completo y rico rico. «Suquet»se le llama a este plato en Cataluña, es un plato marinero.

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Publicado en Pescados | Etiquetado catalana, En menos de dos horas

Mistela casera

Publicado el noviembre 12, 2022 por jose
Mistela hecha con uva moscatel de la parra de casa. Buenísima.

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Publicado en Bebidas y sopas frías

Caballas rellenas de pimiento y olivas

Publicado el agosto 16, 2022 por jose
Quedan buenísimas y son fáciles de preparar.

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Publicado en Pescados | Etiquetado En menos de dos horas

Ensalada de judías y merluza

Publicado el junio 10, 2022 por jose

Una ensalada muy refrescante, ideal en verano.

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Publicado en Ensaladas | Etiquetado En menos de una hora, Menú de verano

Conejo guisado con limón

Publicado el abril 6, 2022 por jose

Un plato de conejo buenísimo y fácil de hacer.

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Publicado en Carnes, Conejo | Etiquetado En menos de dos horas

Bacalao con alioli gratinado

Publicado el marzo 24, 2022 por jose
Riquísimo y fácil de hacer.

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Publicado en Bacalao, Pescados | Etiquetado En menos de una hora

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