Creación casera: Este merengue es fruto de la inquietud del Josep.
Archivo del Autor: jose
Crema de champiñones
Filete de bacalao con miel de romero
Lomo de cerdo a la sal
Costillar de cerdo al vino tinto
Pasta ncasciata
Plato típicamente siciliano. Después de comerlo, te puedes ir al cielo.
Se puede hacer por partes, no es necesario hacerlo todo el mismo día.
Sardinas en escabeche
Bistecs especiales
Bacalao con huevos pasas y piñones
«Bacallà amb ous panses i pinyons» Sería su nombre en catalán ya que es una receta típica de allí. Está buenísimo.