Esta crema normalmente se hace con 6 yemas de huevo. Yo la hago de esta manera, la encuentro más buena. También llamada crema de Sant Josep.
Crema catalana
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Trufas de coco
Turrón de chocolate y frutos secos
Mil hojas de chocolate con dátiles
Este postre es ideal para los amantes del chocolate y se acompaña con la crema inglesa aun esta más bueno.
Marrón glasé
Tiempo de castañas, si os apetece hacer los famosos «marrón glasé»; con esta recetaos quedaran bien solo hay que tener paciencia y tiempo.
Flan de huevo casero
Crema inglesa
Una crema muy sabrosa, aunque un poquito delicada ya que sí hierve puede no espesar; es muy buena para algunos postres e incluso en platos salados.
