José Ramírez Alfonso

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Archivo de la etiqueta: En menos de 30 minutos

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Hummus

Publicado el septiembre 1, 2013 por jose

Esta receta se cree que tiene su origen en tiempo de los egipcios, actualmente se hace mucho en los países árabes. 

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Publicado en Legumbres | Etiquetado árabe, En menos de 30 minutos

Revuelto de espárragos, gambas y champiñones

Publicado el agosto 7, 2013 por jose
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revuelto de espárragosR

Un plato muy socorrido ya que lo podemos hacer con diferentes ingredientes.

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Publicado en Huevos | Etiquetado En menos de 30 minutos | Deja una respuesta

Escalopas de ternera con salsa de avellanas

Publicado el agosto 7, 2013 por jose
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Unas escalopas muy pero que muy buenas.

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Publicado en Ternera | Etiquetado En menos de 30 minutos | Deja una respuesta

Sangría

Publicado el julio 4, 2013 por jose

Muy refrescante sobre todo en verano.

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Publicado en Bebidas y sopas frías | Etiquetado En menos de 30 minutos, Menú de verano

Mousselina para pescado

Publicado el julio 1, 2013 por jose
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Es muy buena para acompañar bacalao, merluza y otros pescados blancos cocidos al vapor, ligeramente fritos o a la plancha.

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Publicado en Trucos y bases | Etiquetado En menos de 30 minutos | Deja una respuesta

Gazpacho de melón

Publicado el julio 1, 2013 por jose

Un gazpacho rico, sano natural y refrescante.

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Publicado en Bebidas y sopas frías | Etiquetado En menos de 30 minutos, Menú de verano

Gazpacho de sandía con fruta

Publicado el mayo 22, 2013 por jose

Un gazpacho natural y muy refrescante.

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Publicado en Bebidas y sopas frías | Etiquetado En menos de 30 minutos

Pasta brisa

Publicado el mayo 18, 2013 por jose
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Esta pasta brisa es muy buena y la podemos hacer en casa. Es muy útil para elaborar tartas dulces.

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Publicado en Masas y cocas | Etiquetado En menos de 30 minutos | Deja una respuesta

Salsa de Eneldo

Publicado el mayo 8, 2013 por jose
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Muy buena para acompañar un salmón marinado, por ejemplo.

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Publicado en Salsas y vinagretas | Etiquetado En menos de 30 minutos | Deja una respuesta

Chimichurri

Publicado el mayo 8, 2013 por jose
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Una amiga Argentina me pasó esta salsa típica de su país. Se usa mucho para el churrasco.

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Publicado en Salsas y vinagretas | Etiquetado Argentina, En menos de 30 minutos | Deja una respuesta

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