Un postre muy sabroso y anaranjado.

 Ingredientes para 4 personas:

• 6 naranjas.
• 150 gr. de azúcar.
• 200 ml de Grand Marnier o Cointreau.
• 200 ml de agua.

Elaboración:

• Limpiar secar las naranjas, con la ayuda de un pela patatas, sacar solo la parte naranja de la piel.
• Picar la piel de la naranja finamente y pasarla a un cazo.
• Pelar bien las naranjas que no quede nada de la parte blanca.
• Cortar las naranjas peladas en trozos y ponerlos en un bol.
• Añadir al cazo con las pieles de naranja, el agua, el azúcar y el licor, llevar al fuego y hervir durante 15 minutos.
• Verter la cocción de las pieles sobre las naranjas troceadas, mezclar bien y guardar en la nevera.
• Servir frías.