Muy refrescante sobre todo en verano.
Ingredientes para 4 personas:
- 1 litro de vino tinto de buena calidad.
- Un chorreón de ginebra.
- 4 cucharadas de azúcar.
- 50 ml de brandy.
- 50 ml de Cointreau.
- 50 ml de vermut blanco.
- 200 ml de zumo de naranjada.
- 300 ml de limonada.
- Unos trozos de limón.
- 1 melocotón de viña pelado y troceado.
- Cubitos de hielo.
Elaboración:
- En una jarra de unos dos litros poner primero, los licores, el azúcar y un poco de vino, mezclar bien para que se disuelva el azúcar.
- A continuación añadir el resto de vino, la limonada, el zumo de naranja y los trozos de limón y volver a mezclar.
- Añadir los cubitos y el melocotón troceado.
- Poner en la nevera y servir bien fría.