Canapes de sobrasada y almendras

 Otro aperitivo que está muy bien.

 Ingredientes para 4 personas:

  • 1 barra fina de pan.
  • 200 gr. de sobrasada.
  • 50 gr. de mantequilla.
  • 100 gr. de almendras tostadas.

 Elaboración:

  • Mezclar la sobrasada con la mantequilla a temperatura ambiente y con unos 50 gr. de almendra tostada molida no muy fina.
  • Cortar el pan en rodajas no muy gruesas y tostarlas.
  • Untar las tostadas recién hechas con la mezcla anterior.
  • Poner una almendra encima de cada una y servir.

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