Un aperitivo muy sabroso.

Ingredientes para 6-8 personas:

• 1 caja de quesitos en porciones.
• 100 gr. de queso roquefort o camembert.
• unas hojas de perejil.
• salsa Worcester.
• 100 gr. de galletas saladas.

 Elaboración:

• En un cuenco mezclar los quesos con un chorrito de salsa Worcester.
• Poner en la nevera hasta que endurezca.
• Picar el perejil junto con las galletas en la picadora y mezclar bien.
• Cuando la mezcla de quesos esté fuerte, formar pequeñas bolitas de la medida de una nuez.
• Rebozar las bolitas con la mezcla de galletas y perejil.
• Pincharlas con un palillo largo y luego en una naranja o una manzana cortada por la mitad.
• Servir bien frías.