José Ramírez Alfonso

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Archivo de la categoría: Pescados

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Coctel de gambas

Publicado el agosto 6, 2024 por jose

Muy refrescante y sabroso.

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Publicado en Mariscos y crutáceos, Pica-pica y entrantes | Etiquetado En menos de dos horas

Dorada con naranja y champiñones

Publicado el enero 3, 2024 por jose

Una receta sencilla, pero muy muy rica.

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Publicado en Pescados | Etiquetado En menos de dos horas, Menú para fiestas

Salmón marinado al eneldo

Publicado el agosto 16, 2023 por jose
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Muy rico, fácil de hacer para un primer plato o como aperitivo.

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Publicado en Pescados, Pica-pica y entrantes | Etiquetado En menos de una hora, Menú para fiestas | Deja una respuesta

Suquet de merluza y langostinos

Publicado el noviembre 12, 2022 por jose
Un plato muy completo y rico rico. «Suquet»se le llama a este plato en Cataluña, es un plato marinero.

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Caballas rellenas de pimiento y olivas

Publicado el agosto 16, 2022 por jose
Quedan buenísimas y son fáciles de preparar.

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Bacalao con alioli gratinado

Publicado el marzo 24, 2022 por jose
Riquísimo y fácil de hacer.

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Publicado en Bacalao, Pescados | Etiquetado En menos de una hora

Sardinas en escabeche

Publicado el julio 9, 2018 por jose

Buenísimas.  

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Bogavantes al cava

Publicado el junio 30, 2015 por jose
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bogavante al cavaR

Muy fácil de elaborar.

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Publicado en Mariscos y crutáceos | Etiquetado En menos de una hora | Deja una respuesta

Mejillones con salsa de limón

Publicado el agosto 7, 2014 por jose
2

Unos mejillones buenísimos.

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Bonito en salazón con tomate

Publicado el abril 3, 2014 por jose
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Esta manera de preparar el bonito es muy típica de mi tierra. Sencillo de hacer y queda buenísimo.

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